君は木の芽を知ってるかい?
- 2010.05.15 Saturday
- 21:57
それは「アケビ」の新芽のことなんだよ。
今朝、新潟の友達から突然送られてきたのでした。
他に、
ネマガリダケ、フキ、タケノコ、アサツキ、青豆、
も入っていました。
なんと幸せな朝。
昼はそうめんを茹でて
ネギのかわりにアサツキを刻んでいただきました。
夕食前にはネマガリダケを焼いてビール。
そしてフキ。
夕食後には木の芽で日本酒。
なんと幸せな土曜日。
それで
ちょっと長くなりますが
今、うちでは絹サヤが毎日けっこう収穫出来ています。
食べきれなくて、サヤがまるまると膨らんでるのがあって、
そしたらそれは、グリンピースなんだってね。
グリンピースは冷凍のイメージが強く、
どうも食わず嫌い。
で、思いついて
ネマガリダケを焼く時、一緒に、
グリンピースをサヤごと焼いてみたわけです。
これはよい!よい!すごくうまい。
というわけで
食べたかったらうちへどうぞ。
今朝、新潟の友達から突然送られてきたのでした。
他に、
ネマガリダケ、フキ、タケノコ、アサツキ、青豆、
も入っていました。
なんと幸せな朝。
昼はそうめんを茹でて
ネギのかわりにアサツキを刻んでいただきました。
夕食前にはネマガリダケを焼いてビール。
そしてフキ。
夕食後には木の芽で日本酒。
なんと幸せな土曜日。
それで
ちょっと長くなりますが
今、うちでは絹サヤが毎日けっこう収穫出来ています。
食べきれなくて、サヤがまるまると膨らんでるのがあって、
そしたらそれは、グリンピースなんだってね。
グリンピースは冷凍のイメージが強く、
どうも食わず嫌い。
で、思いついて
ネマガリダケを焼く時、一緒に、
グリンピースをサヤごと焼いてみたわけです。
これはよい!よい!すごくうまい。
というわけで
食べたかったらうちへどうぞ。
- ソボブキごはん
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